Trong quá trình giảm cân, có nhiều người lo sợ đụng chạm đến những món ăn chiên xào. Dù có thèm đồ chiên đến mấy thì vẫn từ bỏ chúng khỏi thực đơn giảm cân của mình. Đối với nhiều HLV thể hình, điều này dẫn đến giảm cân tiêu cực. Để giảm cân có hiệu quả, mọi người vẫn có thể ăn đồ chiên rán mà không lo tăng cân. Để ăn đồ chiên rán mà không bị tăng cân, Kickfit Sports sẽ chia sẻ qua bài viết dưới dây!
1. Nên ăn đồ chiên, xào như thế nào để không lo tăng cân?
Dầu, mỡ được xếp vào một trong 4 nhóm thực phẩm thiết yếu hàng ngày. Chúng là dung môi cho các vitamin tan trong dầu như vitamin A, D,E.. Vì vậy, dầu mỡ cũng đóng một phần không thể thiếu cho chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Một người trưởng thành có thể ăn 25-30 g dầu mỡ hàng ngày. Tuy nhiên, cần tránh những điều sau để ăn đồ chiên rán không bị béo và hại sức khỏe:
- Không ăn đồ chiên, rán bị cháy
- Không ăn đồ chiên rán chế biến sẵn vì chúng thừa chất béo
- Không sử dụng lại dầu mỡ đã chiên rán
- Tránh ăn thịt mỡ, các sản phẩm chiên rán ăn nhanh
- Nên dùng dầu thực vật tự nhiên (dầu hạt cải, hướng dương, đậu nành..)
Các HLV thể hình cho rằng, bạn có thể chiên xào đồ ăn. Tuy nhiên, bạn cần hạn chế dầu mỡ trong quá trình nấu nướng. Bên cạnh đó, lựa chọn thực phẩm lành mạnh và đảm bảo đơn giản tối đa, không cầu kì. Nhờ đó, cơ thể sẽ hạn chế tích tụ mỡ thừa từ đồ chiên rán hiệu quả.
2. Những yếu tố cần nhớ khi ăn đồ chiên rán để không lo tăng cân
Dù không nhất thiết phải từ bỏ các món chiên, xào nhưng bạn cần tiêu thụ ở mức vừa phải cũng như ghi nhớ những yếu tố sau:
1. Lượng mức tiêu thụ
Ăn đồ chiên rán sẽ không gây hại cho cơ thể, trừ khi chúng ta ăn quá nhiều. Đặc biệt, ăn đồ rán để thỏa cơn thèm ăn có thể giúp cơ thể bớt stress, cân bằng tinh thần và tăng động lực giảm cân. Thế nhưng, nếu ăn no căng bụng thì cơ thể lại khó để kiểm soát cơn thèm. Vì vậy, hãy chỉ ăn trong khoảng 50-60% để thỏa mãn cơn thèm.
2. Ăn nhiều rau xanh
Để giảm cân hiệu quả, bạn có thể ăn rau củ luộc hoặc salad trước khi ăn đồ chiên. Cách này để giúp hạn chế cơn đói và kiểm soát lượng đồ chiên nạp vào. Hơn nữa, chất xơ hòa tan có trong rau củ sẽ cơ thể tăng sinh lợi khuẩn, hỗ trợ cho tiêu hóa hiệu quả. Chất xơ hòa tan còn giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường, cholesterol vào máu để kiểm soát cân nặng hiệu quả.
3. Bổ sung trái cây
Các HLV cho rằng, việc bổ sung thêm trái cây mỗi ngày sẽ làm hạn chế tích mỡ hiệu quả. Ăn trái cây sau khi ăn đồ chiên rán có thể làm cơ thể tránh được tổn thương do các thực phẩm dầu mỡ gây ra. Vị chua, thanh ngọt của trái cây có thể giúp bạn đỡ ngấy khi ăn đồ chiên rán.
Bạn có thể tham khảo 6 loại trái cây giúp giảm mỡ đẹp da qua bài viết này để có thể đưa vào chế độ ăn kiêng của mình.
4. Uống nhiều nước
Không chỉ giúp kiểm soát lượng thức ăn nạp vào, việc uống nhiều nước còn giúp cơ thể trao đổi chất hiệu quả. Khi ăn các món đồ chiên rán, bạn có thể uống nước lọc thay cho nước ngọt để giúp kích hoạt hệ tiêu hóa cũng như hạn chế tích tụ mỡ thừa cho cơ thể.
Một cốc nước gừng, chanh ấm có thể là thức uống hoàn hảo để hạn chế cơn đầy bụng cho dầu mỡ mang lại.
5. Ăn bù trừ
Dù hôm nay có trót ăn đồ chiên rán thì bạn cũng không cần cảm thấy quá tội lỗi về bản thân. Bạn có thể hạn chế đồ chiên rán vào ngày hôm sau hoặc luyện tập nhiều hơn. Việc luyện tập sẽ giúp cơ thể đốt cháy calo dư thừa. Đồng thời, việc ăn rau xanh để cân bằng vào ngày hôm sau có thể giúp cơ thể trao đổi chất hiệu quả.
3. Giảm cân nên tập gì và những thực phẩm cần hạn chế?
1. Nên tập gì để giảm mỡ và không lo tăng cân
Ngoài việc kiểm soát lượng đồ ăn, bạn cần kết hợp các bài tập để cơ thể đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Đây là những bài tập đều được các HLV khuyến nghị thực hiện để có thể giảm mỡ tốt nhất. Cùng tham khảo qua một số bài tập dưới đây nhé!
- Aerobic
- Tập Boxing
- Bơi lội
- GYM
- Cardio
Bài viết tham khảo: HUẤN LUYỆN VIÊN MÁCH BẠN 7 BÀI TẬP CARDIO ĐỐT MỠ NHANH NHẤT
2. Những thực phẩm cần hạn chế để giảm mỡ
Không chỉ kiểm soát đồ chiên rán khi ăn uống, bạn cần hạn chế những món ăn sau để giảm mỡ hiệu quả:
- Đồ ngọt có gas: soda, coca, pepsi,..
- Các đồ ăn nhanh: khoai tây chiên, gà rán..
- Thực phẩm chứa nhiều tinh bột: bánh mì, cơm trắng..
- Trái cây sấy khô: trái cây tươi sấy khô đều có đường kém lành mạnh
Bên cạnh đó, ngoài những món ăn cần hạn chế trong quá trình giảm mỡ, bạn có thể ưu tiên những loại thực phẩm để bổ trợ cho quá trình giảm mỡ có hiệu quả. Bên cạnh đó, bạn vẫn có thể chiên xào món ăn này bình thường:
- Trứng
- Rau xanh: cải xoăn, cải thìa, rau bina..
- Cá hồi
- Ức gà
Hơn nữa, có rất nhiều thực phẩm lành mạnh khác mà bạn có thể tham khảo cho quá trình giảm cân của mình.
4. Kết luận
Việc tăng cân quá đà có thể là nỗi sợ với nhiều người. Tuy nhiên, nếu vì tăng cân mà kiêng khem tất cả mọi thứ thì sẽ chẳng thể đạt được hiệu quả dài hạn. Việc giảm mỡ đôi khi lại không hề khó khăn đến thế. Chỉ cần chúng ta chịu đầu tư thời gian học hỏi và kiên trì luyện tập sẽ giúp cơ thể luôn khỏe và đẹp. Mong rằng, qua bài viết này, Kickfit Sports đã giải đáp thắc mắc cho bạn về đồ chiên rán. Hơn nữa là những kiến thức cần có về ăn uống để cơ thể không bị tăng cân.
Tại Kickfit Sports, các bạn có thể tham gia 7 ngày trải nghiệm miễn phí tại bất kỳ phòng tập và bộ môn. Với đầy đủ khóa học chuyên sâu cùng rất nhiều bộ môn tập luyện khác để xây dựng vóc dáng, Kickfit Sports mong muốn trở thành điểm đến lý tưởng cho các bạn đang băn khoăn tìm một phòng tập phù hợp và tiện ích.
Đăng ký để nhận ưu đãi tập thử miễn phí 7 ngày cùng HLV với bộ môn yêu thích tại đây!