Dinh dưỡng hợp lý cho người cao tuổi (P1)

Chế độ dinh dưỡng hợp lý đối với người cao tuổi là một vũ khí tích cực và hiệu quả chống lại sự lão hóa. Dưới đây là những lời khuyên về chế độ ăn đối với sức khỏe cũng như tuổi thọ của người cao tuổi. 

dinh-duong-cho-nguoi-cao-tuoi

1. Ăn thức ăn càng đa dạng càng tốt

Thức ăn hàng ngày của người cao tuổi càng đa dạng càng tốt, khoảng trên 20 loại thực phẩm. Một chế độ dinh dưỡng tốt là mỗi bữa ăn phải cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Chế độ ăn đầy đủ, đa dạng chủ yếu dựa vào các thức ăn có nguồn gốc thực vật. Tính đa dạng của khẩu phần ăn là lời khuyên được chấp nhận rộng rãi khắp thế giới. Các nước đều khuyến nghị người cao tuổi mỗi tuần nên sử dụng trên 30 loại và mỗi ngày trên 12 loại thực phẩm khác nhau.

dinh duong cho nguoi cao tuoi

Nên ăn nhiều rau xanh, chất xơ, hoa quả tươi

 2. Ăn nhiều các loại rau tươi

Gần đây, một nghiên cứu của Anh trên 257.000 người châu Âu cho thấy, nếu mỗi ngày ăn 5 đĩa rau quả tươi hoặc nhiều hơn nữa (mỗi đĩa có 77g rau xanh hay 80g quả tươi), có thể làm giảm nguy cơ tai biến mạch máu não ở người cao tuổi đến 25%.

Ăn rau tươi sẽ bổ sung các vitamin, muối khoáng cần thiết mà cơ thể người cao tuổi không thể tự tổng hợp được.

3. Ăn nhiều cá

Nếu ăn cá thường xuyên, ít nhất 2 lần trong tuần, giúp người cao tuổi có khả năng chống lại nhiều nguy cơ gây bệnh từ hen phế quản đến ung thư tiền liệt tuyến. Cá giàu chất đạm, ít acid béo không tốt, nhiều acid béo tốt có tác dụng chống bệnh tim mạch và ung thư.

dinh duong cho nguoi cai tuoi

Cá giàu đạm, tốt cho tim mạch và chống lại ung thư

4. Ăn nhiều chất xơ

Chất xơ tuy không cung cấp năng lượng cho người cao tuổi nhưng lại có vai trò không thể thiếu trong việc chống táo bón, giảm cholesterol máu làm tránh xơ vữa động mạch, đái tháo đường, béo phì… Việc tiêu thụ những thức ăn giàu chất xơ đã làm giảm nguy cơ ung thư ruột.

Rau xanh là nguồn cung cấp chất xơ quan trọng. Lượng chất xơ trong rau khoảng 0,3-3,5% tùy loại. Thực phẩm này đặc biệt cần thiết cho người cao tuổi. Trong rau, chất xenlulô liên kết với các chất pectin tạo thành một phức hợp kích thích mạnh nhu động ruột và sự tiết dịch ruột. Khuyến cáo chung của các chuyên gia dinh dưỡng về chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi là nên ăn khoảng 20-35g chất xơ/ngày, tức tiêu thụ tối thiểu 300g rau/ngày và ăn ít nhất 100g quả chín/ngày.

Tổng hợp

 

Bài viết liên quan
Vì sao bạn nên tập yoga cùng Huấn luyện viên Yoga?
Vì sao bạn nên tập yoga cùng Huấn luyện viên Yoga?
Lượt Xem : 413 Cập nhật : 27/02/2023
Những điều cần biết về chế độ ăn cho người tập gym giảm cân
Thực Phẩm Tăng Cân cho Người Tập Gym
Thực Phẩm Tăng Cân cho Người Tập Gym
Lượt Xem : 184 Cập nhật : 30/07/2020
CÁC CÔNG THỨC DETOX GIẢM CÂN VỚI HOA QUẢ
CÁC CÔNG THỨC DETOX GIẢM CÂN VỚI HOA QUẢ
Lượt Xem : 158 Cập nhật : 28/07/2020
Tăng cân tự nhiên an toàn hiệu quả, nói không với thuốc!

Đăng Ký Tập Thử Miễn Phí


    Bài viết xem nhiều nhất
    Top 5 võ sĩ quyền anh nổi tiếng nhất thế giới
    Top 5 võ sĩ quyền anh nổi tiếng nhất thế giới
    Lượt Xem : 2802 Cập nhật : 05/01/2019

    Top 5 võ sĩ Boxing nổi tiếng và đáng gờm nhất thế giới gọi tên 5 cái tên bao gồm: Muhammad Ali, Joe Louis, Manny Pacquiao, Sugar Ray Robinson, Mike Tyson

    Những môn võ được sử dụng trong quân đội các cường quốc
    Những môn võ được sử dụng trong quân đội các cường quốc
    Lượt Xem : 1522 Cập nhật : 28/02/2019

    Những môn võ được sử dụng trong quân đội các cường quốc như: Mỹ, Trung Quốc, Israel, Triều Tiên, Nga sẽ được Kickfit Sports giới thiệu chi tiết dưới bài viết sau đây.

    Top 10 môn võ nguy hiểm nhất ngoài võ thuật phương đông
    Top 10 môn võ nguy hiểm nhất ngoài võ thuật phương đông
    Lượt Xem : 1461 Cập nhật : 22/06/2017

    Phương đông là nơi sản sinh ra các môn võ thuật có tính thực chiến.Ngoài ra, trên thế giới còn rất nhiều môn võ nguy hiểm khác mà chúng ta chưa biết đến.

    Bài viết ngẫu nhiên

    Kế hoạch dinh dưỡng cho người lớn tuổi nâng cao sức khỏe
    Kế hoạch dinh dưỡng cho người lớn tuổi nâng cao sức khỏe
    Lượt Xem : 179 Cập nhật : 06/02/2014

    Kế hoạch dinh dưỡng cho người lớn tuổi nâng cao sức khỏe cần lưu ý: kiểm soát cân nặng, uống đủ nước, ăn thức ăn giàu đạm, hạn chế ăn muối,..

    Tăng cân cần sự kiên trì, vậy Kickfit giúp bạn tăng cân nhanh chóng
    Tăng cân cần sự kiên trì, vậy Kickfit giúp bạn tăng cân nhanh chóng
    Lượt Xem : 156 Cập nhật : 23/05/2017

    Kickfit là một bộ môn thể thao kết hợp kickboxing, boxing, muay thái, võ thuật tự vệ. Hãy đến với những bài tập cùng với chế độ dinh dưỡng phù hợp trong quá trình tăng cân của kickfit-sports.com để trải nghiệm thực tế thân hình cân đối, khỏe mạnh.

    Đánh bại Phú Cường, VĐV Văn Giới bảo vệ đai vô địch Đấu trường Thép
    Đánh bại Phú Cường, VĐV Văn Giới bảo vệ đai vô địch Đấu trường Thép
    Lượt Xem : 147 Cập nhật : 13/11/2016

    Mặc dù đã thi đấu rất cố gắng, nhưng Phú Cường đã không trả được món nợ cũ cách đây gần 1 năm với VĐV Văn Giới. Anh vẫn giữ được chức vô địch tại Đấu Trường Thép 2016.

    Lợi ích của việc tập thể dục buổi sáng (P1)
    Lợi ích của việc tập thể dục buổi sáng (P1)
    Lượt Xem : 189 Cập nhật : 31/05/2014

    Dưới đây là những lý do tại sao bạn nên tập thể dục buổi sáng trước khi chính thức bắt đầu các hoạt động khác trong ngày. Hãy tham khảo bài viết dưới đấy cùng với Kickfit Sports nhé!

    Giảm cân siêu tốc sau tết với kickboxing. Tại sao không?
    Giảm cân siêu tốc sau tết với kickboxing. Tại sao không?
    Lượt Xem : 237 Cập nhật : 23/02/2018

    Mất kiểm soát cân nặng sau tết, biết phải làm sao bây giờ? Đừng lo, hãy tham gia giảm cân siêu tốc với kickboxing ngay hôm nay.

    Khám phá võ đài boxing: nơi cảm xúc thăng hoa
    Khám phá võ đài boxing: nơi cảm xúc thăng hoa
    Lượt Xem : 556 Cập nhật : 26/12/2016

    Trong tất cả các cuộc thi đấu cũng như luyện tập boxing, võ đài cần tuân theo một số yêu cầu nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng và hiệu quả tập luyện. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho người tập những thông tin cơ bản về võ đài boxing.

    mess zalo
    ĐĂNG KÝ NGAY 0936 423 964